グルメ
【ローカル朝ごはん】目玉焼きをトッピングしたくなる米糕(ミーガオ)
ローカルな台湾フードを楽しみたい方にオススメしたい、めっちゃローカルな米糕(ミーガオ)屋さん。
ヒリヒリするけど、やめらない止まらない!麻辣唐揚げ
台湾人のソウルフード、フライドチキンの麻辣味を発見。ヒリヒリするけど、やめられない、止まらない。
タピオカの次はコレが来る?サクサクでふわふわモチモチの「地瓜球」
地瓜球を知っていますか? 外はサクサク、中はふわふわモチモチな食感は、地瓜球以外ではなかなか味わえません。
気持ちいいテラス席が嬉しい「岩質カフェ」
澎湖の地質を学べる「地質公園中心」に、カフェを軽食屋さんがオープン。周辺にはシェラトンホテルや、生活博物館、国際広場、魚市場などがあります。テラス席メインの気持ちの良いカフェです。
中毒になる味?Addict Restaurant 癮餐廳
原っぱでのキッチンカーから始まり、2軒の実店舗を持つにまで成長しました。澎湖では最高レベルの料理とサービスを堪能できる貴重なレストランです。
コスパが良くてコーヒーのかき氷も絶品!光和コーヒー
コスパが良くて明るくて清潔な「光和珈琲」さん。夏メニューのコーヒーふわふわかき氷はぜひ味わって欲しい逸品です。
臭豆腐デビューするなら、サイコロサイズのこのお店がオススメ
台湾グルメの中でも苦手な方が多い「臭豆腐」。今回は、澎湖(ポンフー)にある臭豆腐ファンも初体験の方にもオススメできるお店をご紹介します。さあ、臭豆腐にレッツ、チャレンジ!
美味しい小籠包は、朝ごはん屋さんにあった!
澎湖の美味しい小籠包のお店、やっと見つけました! 朝ごはん屋さんなのですが、侮るなかれ。手作りのもちもちフワフワの小籠包は早起きして食べる価値があります。
可愛くって食べられない!? ウミガメのベビーカステラを発見!
今回ご紹介するのは、食べるのがもったいないくらいキュートなウミガメのベビーカステラです。ベビーカステラは台湾では「鶏蛋糕(ジーダンガオ)」。このお店の鶏蛋糕は、澎湖(ポンフー)らしいウミガメの形をしています!
洋風創作料理レストラン「癮餐車(Addict)」で特別なお食事を!
移動式屋台からレストランになった実力派の洋風創作料理店「癮餐車(Addict)」は、定期的にメニューが入れ替わり、そのどれもが遊び心と驚きに満ちています。美味しくて一風変わった料理を味わいたい方に強くオススメします。
これぞ庶民の味! 市内でのランチに「蛋黃麵」はいかが?
毎日開店から1時間で売り切れてしまう乾麺があるという…。という噂を聞き、市内の「城隍廟」の前にある「蛋黃麵」を食べてみました。
ジャンキーな夜食にピッタリ?「七里香鹽酥雞」
今回ご紹介するのは、台湾人の夜食の定番とも言える「鹽酥雞(イエンスージー)」です。鹽酥雞とは、簡単に説明すると台湾風唐揚げのことで、台湾では定番の屋台です。