カテゴリー: グルメ
澎湖（ポンフー）に来たら食べて欲しい！ カキ入り炸粿の「回家炸粿」
澎湖（ポンフー）のあちらこちらで見かける屋台料理「炸粿（ザーグエ）」。そんなに大きなサイズではないので食べくらべをするのも楽しい一品。今回は、澎湖らしく牡蠣（カキ）が入った珍しいザーグエを食べられる「回家炸粿」をご紹介！
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絶品コーヒーともちもちサクサクのベルギーワッフルを堪能できる「肯塔咖啡」
モチモチなのにカリカリの食感が楽しめるベルギーワッフルが美味しいカフェで「肯塔咖啡（Kaffee Katate）」をご紹介。澎湖（ポンフー）の中心地「中正路」のすぐ近くにあるので、ホッと一息入れるのにいかが？
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地元の人だけが知る看板のない激ウマ名店「大城北牛肉麵」でルーウェイを食べよう
台湾のグルメの定番は色々とありますが、中でも特に庶民的なのが台湾風の煮込み料理「滷味（ルーウェイ）」 食べたい食材を自分で選んでお店の人に渡すと、醤油ベースのスープでその場で煮込んでくれます。今回は澎湖（ポンフー）で一番オススメしたいお店をご紹介します。
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澎湖（ポンフー）土産に最適！ ついついハマる味「花生糖」
数ある澎湖（ポンフー）名産のなかでももっとも中毒性が高いお菓子が「花生糖」です。バラマキ土産にもぴったりの花生糖と、オススメのお店をご紹介します。
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野生の風茹茶を自分で煮て飲んでみたら、超美味しかった！
澎湖（ポンフー）の名産の一つに「風茹茶」というハーブティーがあります。澎湖に自生しているキク科のハーブで、日本名は「セリバセンダングサ」と言います。ひょんなことから野生の風茹を入手したので、今回は野生の風茹茶の美味しい淹れ方をご紹介します。
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台湾人が厳選！ 澎湖（ポンフー）で食べるべき屋台14選
澎湖グルメの定番といえば海鮮料理ですが、せっかく台湾に来ているのに屋台料理に挑戦しないのはちょっともったいないと思いませんか？ 今回は台北で日常的に屋台料理を食べてきた台北っ子のルルと一緒に澎湖のおすすめ屋台をご紹介いたします。
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少人数でも澎湖（ポンフー）の本格料理を味わえる！ 西嶼の「星月灣」
「星月灣（シンユエワン）」は、少人数でも澎湖ならではの名物料理を存分に楽しめるレストランです。少量の料理が少しずつ出てくるので、2〜3人でいらっしゃる旅行者にぴったりです。
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澎湖（ポンフー）西嶼観光の時におすすめ！ 新鮮な海鮮料理を楽しめる「清心飲食店」
旅行のお楽しみといえば、やっぱりグルメ！ 今回は、澎湖（ポンフー）観光の合間にぜひ寄ってほしい海鮮レストラン「清心飲食店」をご紹介いたします！ 新鮮で美味しい海鮮を食べたいならここに来れば間違いない！
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澎湖（ポンフー）のフォーポイント・シェラトンのビュッフェでぜいたく気分
澎湖（ポンフー）で唯一の国際ブランドホテルである「フォーポイント・シェラトンホテル」でビュッフェを食べてきましたよ！
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澎湖（ポンフー）で博多とんこつラーメンを食べるなら「山禾堂」
澎湖（ポンフー）で賑やかな通りといえば「三多路」。新しいお店が次々にできる地域でもあります。今回は、オープンしたばかりの博多豚骨ラーメン屋「山禾堂」に行ってきました。
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牡蠣も野菜もたっぷり！ 鴨肉大王の蚵仔煎
台湾といえばグルメ、そんな台湾のグルメの中でも特に日本にはない食感と味があり、台湾に来た人の多くが「アレが特に美味しかった！」と言うのが「蚵仔煎（オーアージエン）」です。
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