高雄關稅局馬公支關の外観

100年前の姿を今に残す高雄關稅局馬公支關

馬公港のすぐ近くには日本時代から現在までの馬公港をずっと見守ってくれている古めかしい建物があります。時代に合わせてその役割を変化させ、現在は高雄の税関の馬公支所となっているこの建物に注目してみましょう。

文化
日本時代の名残
歴史・文化・アート

澎湖(ポンフー)ならではのアイスとフワフワかき氷を食べられる「23.5掌上明珠」

台湾といえば、ふわふわのかき氷「雪花冰」を連想される方も多いのでは? あのふわっふわのかき氷を澎湖で食べられれば最高ですよね。そんな方にオススメしたいのが、民族路にある「23.5掌上明珠」です。

グルメ

澎湖(ポンフー)のフォーポイント・シェラトンのビュッフェでぜいたく気分

澎湖(ポンフー)で唯一の国際ブランドホテルである「フォーポイント・シェラトンホテル」でビュッフェを食べてきましたよ!

グルメ
澎湖(ポンフー)の博多とんこつラーメン山禾堂

澎湖(ポンフー)で博多とんこつラーメンを食べるなら「山禾堂」

澎湖(ポンフー)で賑やかな通りといえば「三多路」。新しいお店が次々にできる地域でもあります。今回は、オープンしたばかりの博多豚骨ラーメン屋「山禾堂」に行ってきました。

グルメ
澎湖(ポンフー)名産の麺線を作っている西衛

台湾式の長〜い手作りソーメンがズラリ「西衛」でソーメン見学はいかが?

澎湖は離島ということもありたくさんの名産品があります。その中でも定番のお土産にもなっているのが「麺線」。そんな麺線の一大産地である馬公市の北側にある「西衛」をご紹介します。

文化
歴史・文化・アート

牡蠣も野菜もたっぷり!鴨肉大王の蚵仔煎

台湾といえばグルメ、そんな台湾のグルメの中でも特に日本にはない食感と味があり、台湾に来た人の多くが「アレが特に美味しかった!」と言うのが「蚵仔煎(オーアージエン)」です。

グルメ
案山里の排骨麺

朝から大にぎわい!案山里の「排骨麺」

案山排骨麺は毎朝4:00から10:30まで営業している朝ごはんのお店で、毎日早朝からたくさんの人でにぎわっています。澎湖の人に「案山里」と言うと「あの排骨麺があるところね」と即答されるほど有名なお店です。

グルメ
澎湖(ポンフー)の四眼井

澎湖(ポンフー)最古の井戸「四眼井」

澎湖の老街「中央街」に来た人が必ず見るのがこの四眼井で、四眼井は台湾の国家3級古跡に指定されています。中央街が澎湖で最初期に開発されたことからも分かる通り、この井戸にもかなり古い歴史があります。

文化
歴史・文化・アート
澎湖(ポンフー)の郵局蔥油餅

屋台からお店に進化した実力派の蔥油餅

郵局蔥油餅は屋台からお店になった味も実力も確かな蔥油餅屋さんです。蔥油餅がどんな料理なのかとご説明しますと、ネギ入りのふわふわでモチっとした生地を油で揚げたシンプルな食べ物です。

グルメ

外はパリッ、中はトロッ。市場の「紅豆餅」を食べよう

澎湖の現地の人で賑わう「北辰市場」の外れに、小さいけど安くて美味しい「紅豆餅」があります。何気なく歩いていると気づかずに通り過ぎてしまう、それくらい地味なお店ですが、1個10元で食べられる紅豆餅は小腹が空いた時にピッタリです。

グルメ
阿華鹹酥雞

中正路でオススメの阿華鹹酥雞の「鹹酥雞」

台湾旅行の楽しみは何と言っても豊かな屋台料理。特に台湾のB級グルメ(平民美食)めぐりをするのは楽しいものです。そこで今回ご紹介するのは、台湾の屋台料理の代表格である「鹹酥雞」です。

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